서울 광진구
광진 벽 커팅 홈파기 식당 덕트 개구부
건대 주변은 식당이 빽빽하고 가게가 자주 바뀝니다. 주방 연기를 빼는 덕트 길을 새로 내느라 벽에 네모난 구멍을 내는 일이 많습니다.
덕트 구멍 자리별로 보는 것
| 구멍을 낼 자리 | 미리 따지는 것 |
|---|---|
| 건물 뒤쪽 외벽 | 바깥에 덕트를 세울 공간과 옆 건물과의 거리 |
| 공용 복도 쪽 벽 | 건물 전체가 쓰는 공간이라 건물주와 다른 가게의 동의 |
| 천장 가까운 보 아래 | 보를 건드리지 않도록 구멍 윗선을 내려 잡을 수 있는지 |
| 기존 창 자리 | 창을 떼고 그 틀 안에서 해결되는지 |
| 옥상으로 가는 바닥 | 위층 사용자와 방수 처리 방법 |
광진 상가에서 들어오는 일
건대입구 주변과 구의동, 자양동 먹자골목은 일층뿐 아니라 이층과 지하까지 식당이 들어가 있습니다. 새로 들어오는 가게마다 주방 위치가 달라서, 앞선 가게가 쓰던 덕트 길을 못 쓰고 벽을 새로 뚫어야 하는 일이 생깁니다. 지하 가게는 연기를 지상까지 올려야 해서 벽뿐 아니라 바닥판을 지나는 구멍까지 필요해집니다.
덕트 구멍은 둥글게 뚫는 것보다 네모로 자르는 편이 관 모양에 맞습니다. 다만 네모 구멍은 모서리에 힘이 몰리므로, 네 귀퉁이에 작은 구멍을 먼저 내고 그 사이를 날로 잇는 식으로 넘겨 자른 자국을 남기지 않습니다.
중곡동은 다세대 주택이 촘촘하고 광장동은 강을 낀 아파트 단지가 있습니다. 상가 건물이라도 위층에 살림집이 있는 곳이 많아, 덕트가 지나갈 벽 바로 위에 누가 사는지까지 살피고 시간을 정합니다. 굽는 냄새가 올라가는 방향에 창이 있으면 구멍 자리부터 다시 잡는 편이 뒤탈이 없습니다.
식당 공사에서 자주 놓치는 것
- 구멍 크기는 덕트 치수가 아니라 단열과 마감 두께를 더한 치수로 잡아야 합니다
- 바깥에 나온 덕트가 옆 건물 창 앞을 지나면 뒤에 분쟁이 됩니다
- 가스 배관과 덕트 구멍이 같은 벽에 몰리기 쉽습니다
- 간판 뒤에 숨은 벽은 속이 비어 있거나 덧댄 벽일 수 있습니다
- 구멍 둘레를 메울 사람이 누구인지 정해 두지 않으면 틈이 그대로 남습니다
- 공기가 들어올 구멍 없이 배기만 뚫으면 문이 무겁게 열리고 연기가 잘 빠지지 않습니다
광진 작업에서 자주 묻는 질문
- 덕트 구멍은 코어로 뚫는 게 낫나요, 잘라야 하나요
- 둥근 관이 지나면 코어가 깔끔하고, 네모난 덕트면 절단이 맞습니다. 크기가 큰 네모 구멍은 귀퉁이만 코어로 뚫고 변은 날로 자르는 식으로 둘을 섞습니다.
- 뒷벽 바깥이 옆 건물과 바짝 붙어 있습니다
- 바깥에서 장비를 댈 수 없으면 안쪽에서만 잘라 냅니다. 조각이 밖으로 빠지지 않게 안으로 당겨 받는 장치를 걸어야 해서 시간이 조금 더 듭니다. 바깥 면은 손이 닿지 않아 다듬기 어렵다는 점도 미리 말씀드립니다.
- 건물주 동의가 필요한가요
- 벽은 임차하신 공간 안에 있어도 건물의 일부입니다. 구멍을 내는 위치와 크기를 건물주께 알리고 허락을 받으신 뒤에 진행하며, 구조체에 걸리는 자리라면 검토 절차가 더 붙습니다.
현장 사진 한 장이면 예상 견적을 먼저 안내해 드립니다
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